Bunte Salat-Schüssel nach Wahl – einfaches Rezept für jeden Tag

𝗙𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵, 𝗯𝘂𝗻𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝘀ä𝘁𝘁𝗶𝗴𝗲𝗻𝗱

Mal Lust auf etwas Frisches, das satt macht und sich ganz nach dem eigenen Geschmack zusammenstellen lässt? Dann ist diese Salat-Schüssel genau das Richtige! Ob mit Kartoffeln oder Nudeln, knackigem Gemüse, würzigem Feta oder zarten Mozzarellakugeln – hier kommt nur hinein, was dir schmeckt. 

Ideal für die schnelle Feierabendküche, warme Sommertage oder als bunte Beilage beim Grillen. Einfach vorbereiten, Lieblingszutaten kombinieren und genießen!

🌿 🥗 🌿

Zutaten:

Gemüse nach Wahl (z. B. Tomaten, Gurken, Paprika, Karotten, Radieschen)

Kartoffeln oder Nudeln (gekocht und abgekühlt)

Mozzarellakugeln oder Feta

Zwiebel

Oliven oder Essiggurken

Salatdressing nach Wahl

Zubereitung:

Die Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Alternativ die Nudeln bissfest garen, kalt abschrecken und ebenfalls auskühlen lassen.

Währenddessen das Gemüse gründlich waschen und je nach Sorte würfeln, in Scheiben schneiden oder raspeln. Die Mozzarellakugeln halbieren oder den Feta in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel in feine Ringe oder Würfel schneiden.

Oliven und/oder Essiggurken nach Geschmack hinzufügen. Anschließend alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Salatschüssel vermengen.

Kurz vor dem Servieren das Dressing darüberträufeln und alle Zutaten vorsichtig miteinander vermengen.

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