Avocado-Tartar

 

🥑🌽 𝗠𝗶𝗻𝗶𝗺𝗮𝗹 𝗔𝘂𝗳𝘄𝗮𝗻𝗱, 𝗺𝗮𝘅𝗶𝗺𝗮𝗹 𝗚𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀!

Dieses Gericht ist der Beweis, dass „gesund“ und „richtig lecker“ perfekt zusammenpassen. Das Avocado-Tatar kommt frisch, cremig und mit einem kleinen Chili-Kick daher – ideal als Vorspeise oder leichter Lunch.

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👥️ 2 Personen 

Zutaten:  

1 Avocado (in kleine Würfel geschnitten)

1 kleine Dose Mais 

1 Zitrone (Saft)

Chiliflocken 

Salz & Pfeffer 

Chili-Gelee ➡️ Hier geht’s zum Rezept

💡 Beilagen-Tipp:

Tortilla-Chips oder Toastbrot

Zubereitung:

Avocado und Mais vorsichtig mit dem Zitronensaft vermengen.

Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.

Das Avocado-Tatar mithilfe eines Servierrings auf den Tellern anrichten und mit dem Chili-Gelée garnieren.