Leberkäse Hawaii

 

🍍 𝗪𝗲𝗻𝗻 𝗕𝗮𝘆𝗲𝗿𝗻 𝗽𝗹ö𝘁𝘇𝗹𝗶𝗰𝗵 𝗨𝗿𝗹𝗮𝘂𝗯𝘀𝗴𝗲𝗳ü𝗵𝗹𝗲 𝗯𝗲𝗸𝗼𝗺𝗺𝘁!

Manchmal braucht es gar kein kompliziertes Rezept, sondern nur eine kleine, mutige Idee: Was passiert, wenn herzhafter Leberkäse auf süß-saftige Ananas trifft? Genau – es wird überraschend gut. Diese schnelle, leicht verrückte Kombi bringt ein bisschen Retro-Charme auf den Teller und schmeckt dabei richtig modern.

Für alle, die es warm, unkompliziert und ein bisschen ausgefallen mögen.

▪️ ▪️ ▪️ ▪️ ▪️

👥️ 2 Personen 

Zutaten:

4 Scheiben Ananas aus der Dose 

2 Scheiben Leberkäse

2 TL Butter

1 Scheibe Cheddar-Käse

4 Scheiben Bauernbrot

2 TL Senf

Schnittlauch oder Petersilie (fein geschnitten)

💡 Beilagen-Tipp:

Salat nach Wahl 

Zubereitung:

Die Ananasringe abgießen und gut abtropfen lassen.

Leberkäsescheiben in etwas zerlassener Butter in einer beschichteten Pfanne goldbraun anbraten. Anschließend die Ananasringe auf die Leberkäsescheiben legen. Jede Portion mit 2 Scheibe Cheddar belegen, die Pfanne abdecken und bei milder Hitze etwa 5 Minuten braten, bis der Käse schön geschmolzen ist.

Toast- oder Bauernbrot im Toaster hellbraun rösten und jeweils mit 1 TL Senf bestreichen. Die überbackenen Leberkäsescheiben darauflegen und nach Belieben mit frisch gehacktem Schnittlauch oder Petersilie garnieren.