BBQ Sauce ohne Kochen

𝗥ü𝗵𝗿𝗲𝗻, 𝗞𝗮𝗹𝘁𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻, 𝗗𝗶𝗽𝗽𝗲𝗻 – 𝗳𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴!

Die Sauce, die alles rockt – cremig, würzig und absolut frech.

💥 🥄 💥

Rezept für 1 Portion 

Zutaten

50 g Ketchup

½ Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 TL Zucker (Alternativ Ahornsirup od. Honig)

½ TL Senf

2-3 TL Ponzu (oder Sojasauce & etwas Zitronensaft)

1 TL Paprikapulver geräuchert

½ TL Butter

2-3 TL Aceto Balsamico 

Salz & Pfeffer 

Worcestersauce (optional)

Chiliflocken (optional)

Vorbereitung

• Zwiebel schälen und sehrfeinhacken.

• Knoblauchzehe schälen und pressen.

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander vermengen, mit Salz, Pfeffer Worcestershiresauce und Chiliflocken abschmecken.

Zugedeckt etwa 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.