Currywurst aus der Heißluftfritteuse

 

🇩🇪 𝗪𝘂𝗿𝘀𝘁 𝗺𝗮𝗰𝗵𝘁 𝗴𝘂𝘁𝗲 𝗟𝗮𝘂𝗻𝗲!

Sonntag, Lust auf Soulfood, aber keine Lust auf langes Kochen? Dann ist diese Currywurst genau dein Ding! Saftige Bratwürste, knusprig aus der Heißluftfritteuse, treffen auf eine süß-scharfe Currysauce – ein Klassiker, der garantiert gute Laune macht. Pommes oder Semmel dazu, ein grüner Salat an der Seite – fertig ist der kleine deutsche Glücksmoment auf deinem Teller!

▪️ ▪️ ▪️ ▪️ ▪️

👥️ 4 Portionen

Zutaten: 

4 Bratwürste

500 ml passierte Tomaten

2 EL Aceto Balsamico

1 EL Tomatenmark 

1 EL Worcestersauce

1-2 EL Currypulver 

2 TL Honig

1 TL Paprikapulver edelsüß

💡 Beilagen-Tipp:

Pommes, Semmel und/oder grüner Salat

Zubereitung:

Die Bratwürste mehrmals quer einschneiden und in den Garkorb der Heißluftfritteuse legen. Anschließend bei 180 °C etwa 15 Minuten garen.

Währenddessen alle Zutaten für die Sauce in einem Topf verrühren und auf kleiner Hitze erwärmen.

Die fertig gegarten Bratwürste in Scheiben schneiden und zusammen mit der Currysauce servieren.